旅する管理栄養士の美味HAPPY LIFE -551ページ目

放任栽培!

冬に種を蒔き放置していた小松菜たち。
春を感じてここまで大きく成長しました!


季節に合わせた生命活動を行うための遺伝子が種にはあるわけで、
自然に合わせると無理なくいくことがあるんだなーと実感。

間引いたり、開く前のつぼみを収穫して
今朝頂きました。

春の味わい、命に感謝です。

今日の関東は風が強いですが、
飛来物に気を付けて頑張りましょう♪


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