旅する管理栄養士の美味HAPPY LIFE -357ページ目

昨夜の学び

昨夜頂いた塩ねぎキャベツ

結構モリモリでビタミンU(いわゆるキャベジンですね)も
たくさん摂っただろうに
今朝はなんだかいつもと違う、
胃がだるくて重い…

そういうときは振り返って学びます。
大雪渓のあとは大信州のみ。

お酒は問題なしグッド!

肴はまずはおでんのお通しと馬刺と煮込みでしょ。
ここまでは良し。
そして追加の豚の串三本!!!

きっとこれ。
おそらく串の脂が原因かな。
消化良くないと余計ですし。

昨夜の学びは
串のラードはキャベツより強し、ですね。

さぁー今日も1日がんばって
今夜も美味しいお酒頂きますよ(笑)


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