旅する管理栄養士の美味HAPPY LIFE -196ページ目

ムチンに癒されたくて

消化促進作用や胃粘膜・呼吸器などの
粘膜保護作用があるといわれているムチン。
いわゆる納豆、とろろ、オクラなどのネバネバですね。

今日は移動中に見つけたやよい軒でランチを頂いたのですが、
ついムチンたっぷりのおまぜ丼を選んでしまいました。

まだ体調イマイチなんですよね。

お魚や卵もあってタンパク質たっぷりで
十六穀米も選べて大満足。
スルスル?と体力使わずに食べられたので
身体も喜んでましたラブラブ
ごちそうさまでした~♪

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