ネバネバを楽しむために

博多から大分への移動の途中、
美しい別府湾を眺めてひと休み

ちょっと早めのランチで
くろめという海藻入りのうどんを頂きました。

くろめのネバネバが美味しかったんですけど
お出汁の塩分がキツかったー

おそらく、くろめのネバネバが
お出汁をよく引き上げてしまったから
余計にそう感じたんだと思います。

おうちでネバネバ楽しむときは、
塩味控えめがお勧めですよ。

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