美味しいダイヤモンド

寒い日は日本酒が美味しいです。

今夜は天山酒造さんの
岩の蔵 純米吟醸 愛山～

出会ったのは九州出張中、とある酒屋さん。
愛山って他のお酒で飲んではいたものの、全く知らず
お店の方に聞いてみました。
酒米のダイヤモンドと言われている酒米のことなんですねぇ

それは貴重！
しかも岩の蔵はこちらでは買えないし…
ということで買ってきてしまいました。

やっぱり、華やかで美しいお酒です。

ゆっくりゆっくり頂きます♪

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