復習チケットを使っての、
新基礎習ってきました！
＊ナッツカフェローフ
袋に入れてしまった後ですが。。。
しばらくご無沙汰していた麺棒。
あれ、こんな難しかったっけ！！
しばらくやってないと忘れるのは
早いもんです。
どんどん生地に触って、麺棒も使って、
パン作りは手で覚える感覚がほとんど
な気がしています。
＊ティークーヘン
アールグレイの生地に、
レモンアイシングをまったり塗って
まるでレモンティーのようなパン！
盛りつけたものの、そうだコーヒー
入ってんだった！と、
きちまるのお皿から撤退させようと
したものの、
一度お皿に置かれたものをなかった
ことにするなんてことはきちまるの
辞書にはなかったという(ややこしい)
ほろ苦かったのか、結局半分は
父さんにあげていました。
クリームチーズとメープルをかけても
おいしかった！
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