覚え書きです。


クルミとカマンベールチーズがはいった、カマンベールノアと、

ドイツのクリスマス菓子としても有名なシュトーレンでした。


こねあがり八割でのクルミやレーズンの混ぜ込み、

見極めの練習になりました!

しかしながら、フルーツをつぶさないように、引っ張りながらの混ぜ込みはむずかしい!

もう、うまれるうまれる(レーズンがね)。

うーん、でもラズベリーの時よりはマシだったか。


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頑張りました。

まっしろだけど!



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