昨日の晩ごはん。 今日はよく寝ました、すっきり!! 叔母からもらった、きちまるほどある冬瓜、、、っていうのは ウソですが、超でかい冬瓜。 あまり料理したことがないのですが、 カブとか大根みたいな感じで使ったらいいのかな~と 思って、ブリ大根ならぬブリ冬瓜にしてみました。 よく煮るととろとろになるのね、おいしいね、冬瓜!! 昨日の晩ごはん ブリ冬瓜 茹でごぼう かぼちゃサラダ 味噌汁 ゆかりごはん 浅漬け おでんや、ラタトゥイユにいれてもおいしそうだなーと 思いました。