今日は手こねで紅茶のちぎりパンに挑戦
ホームベーカリーもお手軽でいいけれど、
おらおらーと台にパンを打ちつけながら
手こねするとなんかストレス解消っていうかんじ！！
もう、お腹張ってもいいそうなので、
体調よければガンガン手こねに挑戦してみたいと
思います
ぷっくり二次発酵
焼き上がり。
紅茶とパンのいい香りが広がると、なんとも幸せ気分です。
爆睡中の夫も起きてきたよー
さっそくちぎられるちぎりパン。
焼きたてが食べられるのがおうちパンのいいとこだね、
次は何を焼こうか本をながめるのも楽しいです
