今日はフルタイム勤務でした。
もう疲れたし面倒だ~
とは思うけど、やっぱりちゃんと食べなきゃあと、
根っからの食いしん坊が
今日もわたしを動かします

今夜の晩ごはん
鶏肉ときのこのオムレツ(トマトとキャベツ添え)
菜の花の昆布茶和え
味噌汁
黒米ごはん☆鶏肉ときのこのオムレツ
①鶏ミンチを炒める
②きのこ(しめじや椎茸など)・玉ねぎ・人参・じゃが芋
をサイコロくらいの大きさに切り、①に加え、
少しの水で煮る。
③鶏ガラスープの素と少量の砂糖、醤油で味付け。
④じゃが芋が柔らかくなるまで煮つめる
⑤あとは卵でつつむだけです。
今日もRちゃんからいただいた主菓子でお茶をしました


ひとり二つずつ盛ったものの、
「欲張るんじゃなかった。。。」と気分が悪くなる夫。
真顔のまましばらく停止してました。
それを見て、もう1個は明日のおやつにしようと
思ったわたし。
ほどほどがおいしいんだね、なにごとも


