kuma-ne2今夜の晩ごはん

 冷蔵庫の残り物とにらめっこしながらちょこちょこと。

 でも、これが結構楽しいたらこ

  

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 てぶくろ生姜焼き(キャベツ)
 てぶくろワカメと竹輪の酢の物(トマト)
 てぶくろ蒟蒻とゴボウの味噌風味
 てぶくろ味噌汁
 てぶくろ黒米



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 ☆蒟蒻とゴボウの味噌風味
 ゴボウは大きめに、蒟蒻は一口大にスプーンでちぎる。
 ごま油で蒟蒻・ゴボウを炒め、酒、豆板醤、砂糖、みりんで溶いた
 お味噌を加えふつふつと煮込む。

 お肉は一気に炒めたため、くるくる巻いてしまいましたはにわ