フランフラン

　今夜は、三田のアウトレットでゲットした

　フランフランの食器おろしました

　新しい器を使う時ってわくわくします


　少しずつ少しずつふえていったお気に入りのものたち。

　生活に彩りをあたえてくれます（‐＾▽＾‐）



　　

　じゃが芋と鶏肉の豆乳グラタン
　ごぼうの胡麻ドレサラダ
　卵スープ
　ごはん

　耐熱ガラス皿とサラダの器がアウトレットでの戦利品。

　
　☆じゃが芋と鶏肉の豆乳グラタン
　　（じゃが芋は千切りに、茄子は輪切りにして水にさらしておく）
　①バターで小麦粉を炒め、豆乳でのばし、塩胡椒で味付けする。
　②フライパンで鶏肉・スライス玉ねぎ・しめじ・千切りじゃが芋を
　　塩胡椒で炒める。
　③豆乳ホワイトソースに②を混ぜ合わせておく。
　④耐熱皿に③を半分→チーズ→残り半分→チーズを入れる。
　⑤茄子とトマトを交互にのせてパン粉をふって、パン粉に焦げ目
　　がつくまで焼く。
　⑥パセリふってできあがり。