今韓国で社会現象になるほど流行しているスイーツをご存知ですか? その名も「두바이 쫀득 쿠키(ドバイ・チョンドゥッ・クッキー)」! 日本語でその魅力を伝えるために、私なりに「ドバイもっちりクッキー」と名付けてみました。



ちなみに韓国では、「ドゥ・ジョン・ク(두쫀쿠)」と略して呼ばれることもあるんです。


1. クッキーなのに「もっちり」?




まず、このスイーツの最大の特徴は「食感」です。「クッキー」という名前ですが、一般的なサクサクした硬いクッキーとは全く違います。 外側の生地は、まるでお餅やブラウニーのように「もっちり・ねっとり」としていて、中はカダイフが入っていてドバイチョコの中と似てるサクサクな食感です。味はそんなに甘くはない感じですね。

2. 高価なのにどこも「完売」!




現在、このクッキーの人気は凄まじく、手に入れるのが非常に困難です。 有名な専門店はもちろん、街中のごく普通のカフェでも作られていますが、どのお店も連日「完売(ソールドアウト)」状態が続いています。 普通のクッキーに比べるとかなり高価な方ですが(3000-8000ウォン)、それでも入荷した瞬間に飛ぶように売れてしまうのを見ると、その人気の高さが分かります。

3. まとめ


インスタでキャップチャして翻訳した写真



韓国のトレンドを語る上で欠かせないこの「ドバイもっちりクッキー(ドゥ・ジョン・ク)」。 韓国に来る機会があればぜひ探してみてくださいね



韓国人n、チョルです
行ったことないけど
自分が行きたいお店です

いろんなところを調べて
行ってみたら同じ国の人ばっかりだったら
ちょっと嫌じゃないですか

前に一蘭ラーメン行ってみたら
韓国人と中国人ばっかり並んでて…
(省略)

とにかく今日、持ってきたのは
クァンファムンクッパです(광화문국밥)

一応、ミシュランのビブグルマンなので
美味しいと決まってる
それにビブグルマンって
割りと値段もそんなに高くない

だから自分はビブグルマンが大好き
いつも信用してるぞ
ありがとうミシュラン

住所は 서울 중구 세종대로21길 53 って
コピーしてグーグルマップに入れたらいいかなと
思ってます

日曜日は定休日
平日は11:00-21:40
ラストオーダーは20:35まで

準備時間:14:30-17:00

でも材料がなくなり次第、終了って
書いてますので20:00まではいった方がいいかなと

土曜日は12:00-21:00
ラストオーダーは19:55


代表メニューは

ピョンヤン冷麺 15000ウォン
デジクッパ(豚肉クッパ)11000ウォン
(20260104 基準)


ピョンヤン冷麺は普通の韓国の冷麺と違って
酸っぱい味がしまい、澄んだスープが特徴で
肉の出汁の旨味がすごい

そば粉で麺を作ってて
普通の冷麺よりは弾力が弱め
そばよりは弾力がある感じ

本当にうまい
けど韓国では好き嫌いがあるって有名な
食べ物です

でもなぜかミシュランガイドに
韓国でもっとも多い料理はこれです
それは多分海外の方にも口にあうって
ことじゃないですかね

もしよかったらチャレンジして下さい(笑)



これがデジクッパ
他の店より澄んだスープが特徴ですね
ネギタップリの…

食べたい…
自分は田舎に住んでるんで…

是非食べてみてください
味は保証します(僕じゃなくてミシュランが)


徳寿宮, 景福宮, 慶熙宮が違いので見てきて
食べたらいいなと思います


20260103


普通だったら年が変わったら

一週間だけでも真面目に生きると思いますが

なぜかダラダラすぎる生活してます




自転車ややってるから

冬は客が少ない

だから怠惰になりがちです


自転車の全体オーバーホールが

もう3台まってるのに

後回ししてますね…


来週からは頑張って働こう




生ゴミじゃなくて昼飯です
お金がなくて冷蔵庫にあるもので
適当にご飯食べようって

だから冷凍食品のお弁当みたいなやつ
からだにいい感じ
玄米ベースで野菜もちょこちょこ入ってて

でもちょっと不味い


昨日から友達と久々にゲーム
電話しながらやると結構楽しい

でも終わってからは時間が惜しいって感じる



晩御飯は떡만둣국(トックマンドゥグッ)
韓国の餃子と餅が入ってる
韓国式のお雑煮ですかね
(お雑煮食べたことないのでよく分かりませんが)



やっぱりキムチがないとあかん


今日の飯ともは白と黒のスプーン

来週からは絶対にランニングも仕事も頑張ろう