あっという間に7月になりました。

 

先日、パセリに花が咲きました。

 

拡大したのが、こちら!

 

「パセリの花、初めて見た!」などとのんきに喜んでいたら、パセリ枯れました。

パセリは、長持ちさせるためには、花芽が出来てきたら早めに切って、花が咲かないようにしないとダメみたいです。

というわけで今日、100均でパセリの種を買ってきて蒔きました。

 

そして、トマト。

 

最初の実が順調に成長しており、1つ目を食べました。

ちゃんとトマトの味がしっかりして、おいしかったです。

まだいくつか実がなっていて、花も咲いてきているので、今後に期待!

 

そして、トマトのプランターの空いたところに!

 

なんか生えてると思ったら、そういえば先週、パプリカを料理した時に種をとって蒔いてました。

もう芽が出てきました。これは期待大!!

もう少し大きくなったら、鉢に植え替えます。

 

今日は、待ちに待ったジャガイモの収穫をしました。

とりあえず、抜いてみました!

 

想像の3倍ぐらい、イモが出来ていて驚きです!

イモを1個ずつにばらして、洗いました。

 

ちゃんとジャガイモらしく出来ています。

皮も薄くて、まさに新ジャガ!!

1個だけ、何者かに喰われたようなのがありましたが、それ以外はみんな綺麗です。

その喰われてた(?)やつと、もう1つだけ小さいのが、切ってみたら中がパスパスの状態のがあり、その2つは食べるのを断念。

残りのイモは全部、

 

肉じゃがになりました。

ちゃんとジャガイモの味がしました。

ポクポクでめちゃおいしかったです。

 

【検証結果】ジャガイモはベランダで作れる!!

 半年くらいかかりますが、楽しいのでおすすめです(笑)

<ラディッシュ収穫編>

  

今まで,なかなかカブの部分が丸く成長してくれずに失敗を繰り返していましたが、やっと今回成功しました。

葉っぱも立派に茂りました。

 

小さいのもありましたが、ほとんどがスーパーで売ってるくらいのサイズです。

 

洗ったら、こんな感じ。

カブの部分はピクルスにして、葉っぱの部分は味噌汁の具にしました。

今晩のご飯で食べます。