できるだけ ヘルシーメニュー １０

平成２８年１月４日（月）

晩ごはんで～すo(〃＾▽＾〃)o

奈良の蔵元の酒粕をもらいました

さっそく、粕汁を作ってみました

我が家の粕汁はみそ粕汁です

とっても、柔らかい味に仕上がって

美味しかったですよ

すっごく、あったまりました

ごちそうさま

ちょっと、うんちく

酒粕はお味噌のようにお鍋に直接入れて鍋の中で

溶かすのはちょっとむずかしいので

別のボールにお出汁と酒粕を入れて丁寧に

溶かした方が酒粕のもろもろがなくなって

美味しいですよ

お味は、ちょっとずつ味見しながら

好みの味に仕上げて下さいね