簡単おしゃれ❤️Grilled salad

材料

⭐️パプリカ大2個
⭐️マッシュルーム1パック
⭐️ベーコン 4枚～5枚
ガーリックパウダー
塩胡椒
オリーブオイル
サラダ(ベビーリーフ等なんでも)
生ハムorサラミ


①材料⭐️を適当な大きさに切って耐熱皿に入れます

②その他の調味料を好みの量でいれます

③オーブンに入れて400℃で40分くらいじっくり焼きます。たまにあけて様子見ながらね

④焼いてる間にサラダにオリーブオイル塩胡椒をかるくかけてあえておきます
(ここではあまり味をつけなくて大丈夫！グリルの方にけっこー味がついてるはずなのであまり入れすぎると全体的にしょっぱい味付けになっちゃいます)

⑤サラダに軽く下味つけたら生ハムやサラミ等を色合いのため盛りつけます。

⑥出来上がったグリルをさらだにのせて完成！



パプリカは赤と黄色で色を変えて使うのがオススメ。

生ハムやサラミはあくまで色合いのためだからなくても全然美味しく仕上がります❤️
だけどピンクがはいるだけで見た目的な完成度が
だーいぶ上がると思うのであれば是非のせてくださいね(*^^*)

あと個人的には最後に軽く粉チーズのせるのもオススメです！
色が沢山入ったサラダが一品食卓にあるとそれだけで華やかになる(^o^)/*

ちょー簡単❤️Guacamole

Guacamole
A dip made of mashed avocado mixed with chopped onions and other seasonings

材料
アボカド大×2
玉ねぎ1/6
ガーリックパウダー
塩&胡椒

①アボカドを縦方向に２つにきって中身を繰り出してつぶしやすいように細かく切る
②玉ねぎをみじん切りにする
③アボカドとボウルにいれてアボカドがディップ状になるまでつぶす
④ガーリックパウダーと塩胡椒を味をみながらいれる

もしレモン汁があれば少量いれると色が変色しないで綺麗なグリーンをたもてます

ガーリックパウダー入れすぎると、
アボカド食べてるのかガーリック食べてるのかわからなくなるから要注意