甘酒アレンジバージョンここのところ急に冷え込んでお日さまの出ている日中も寒い風邪がいつまでも長引いてます😷早く完璧に治したいです(泣)元気になるためにあれやこれやと飲んだり🍵食べたり🍎今日は 飲む点滴 の甘酒 のアレンジバージョンを作ってみました甘酒を薄めるお水の代わりに豆乳を入れ生姜のしぼり汁、レモン🍋のしぼり汁を加えましたコクが出るし、身体にも良い感じです皆さまも良かったらお試しください
水出汁先日知った「昆布と干し椎茸の水から作る出汁」やってみました。3日め今回はこれを手作りワンコ🐶ご飯のスープに!出汁が効いて美味しいワンコご飯になりました。第2弾はもっとたくさんの量の出汁を作って大根と油揚げの含め煮や味噌汁に!味噌汁の具は昆布と干し椎茸だけですが、椎茸の旨みが出て本当に美味しい味噌汁になりました。写真は椎茸をごっそりすくったあとです💦市販の粉末の出汁は化学調味料無添加の物を使っていますが、やはり天然に勝るものはないですね😊干し椎茸は熊本の浅香椎茸園さんから取り寄せました。ここの干し椎茸は大きいし、丸まってないので簡単にほぐせて便利です!あさかしいたけえんさんのあさかは朝香ではなく浅香でした😅#干し椎茸 #昆布 #出汁 #浅香椎茸園 #水出汁 #簡単 #熊本
突然のピンポーン♫はぁーい宅急便でーすポン酢の箱📦・・・?ポン酢頼んでないし?◯◯様からです!あーぁ え⁈で、開けてみると中身はなんと柿でした! でかぁーぃ!写真上まん中の柿が普通の次郎柿静岡県浜松ではこういう大きな柿が手に入るようです柿くださいとも言っていなかったのに親戚に送るついでに私のところにまで送ってくださった心遣いなにより嬉しく思いました