オラプロノビス葉、初収穫 146 枚😄
挿し穂から収穫までに 50 日を要しました。
2023 年 5/21〜7/10 鉢植えで栽培。
ご縁を頂いたセルジオさんから頂いた穂で、
現在も栽培中です😆👍有難うございます。
ニンニク、岩塩、オラプロノビス葉、変色止めにレモン汁、米油、でミルサー。
上にオリーブオイルで蓋😄
フランスパンに塗ったら美味かったです。
癖も無くなるのでペーストがお勧め😁
残った枝は、また挿し穂に。
葉っぱ 100 g あたりで 26 kcal
蛋白質 2000 mg
炭水化物 5000 mg
脂肪 400 mg
食物繊維 900 mg
カルシウム 79 mg
リン 32 mg
鉄 3.6 mg
ビタミン A 0.25 mg
ビタミン B₁ 0.2 mg
ビタミン B₂ 0.1 mg
ナイアシン 0.5 mg
ビタミン C 23 mg
