ホリエモン太りましたね。
この事件はちょっと調べれば？？？？？なことが多すぎるが、ホリエモン＝悪者という印象付けをした時点で検察の勝ちでしょう。
この記者会見の評価は高いが、民放を中心にテレビメディアでの露出は極端にすくない。ニュースでは７秒くらいだったな。そりゃそうか。 「テレビってやつは」で取り上げてほしいな。
数年後にホリエモンは再評価されてると思うが、その時には是非事業も成功してほしいですね。
でも、ソニーの話とか宇宙の話は自分の中だけに留めていた方がいいのではないかねー。
ホリエモン太りましたね。
この事件はちょっと調べれば？？？？？なことが多すぎるが、ホリエモン＝悪者という印象付けをした時点で検察の勝ちでしょう。
この記者会見の評価は高いが、民放を中心にテレビメディアでの露出は極端にすくない。ニュースでは７秒くらいだったな。そりゃそうか。 「テレビってやつは」で取り上げてほしいな。
数年後にホリエモンは再評価されてると思うが、その時には是非事業も成功してほしいですね。
でも、ソニーの話とか宇宙の話は自分の中だけに留めていた方がいいのではないかねー。
明日花見しようかと。
＠世田谷砧公園
ここらへん↓
http://www.pininthemap.com/81a19e9d552de80d1
４月５日 １２時くらいから。
ゼミ長もいらっしゃいます。
ご興味ある方はぜひ。
飲食＆レジャーシート＆遊び道具持ち寄りで。
pbonta特製サンドウィッチも少々作ります。
激ウマです。たぶん。
友人やパートナーをお誘いあわせの上。
＠世田谷砧公園
ここらへん↓
http://www.pininthemap.com/81a19e9d552de80d1
４月５日 １２時くらいから。
ゼミ長もいらっしゃいます。
ご興味ある方はぜひ。
飲食＆レジャーシート＆遊び道具持ち寄りで。
pbonta特製サンドウィッチも少々作ります。
激ウマです。たぶん。
友人やパートナーをお誘いあわせの上。
今シーズン練習初日。
参加してきました。
相当体がなまっている。
というより年か・・・。
シーズン初日の練習は体を痛めるためにある。
分かってはいたが。 メニューがきつすぎた。
新キャプテン、気合入り過ぎだよ。
マジで気絶するかと思った。
この年でグランドダッシュするとは。。。。
おじさんはスクラム専用でおねがいしましゅ・・・。
でも気持ちよかったー。
来週も・・・がんばる。
参加してきました。
相当体がなまっている。
というより年か・・・。
シーズン初日の練習は体を痛めるためにある。
分かってはいたが。 メニューがきつすぎた。
新キャプテン、気合入り過ぎだよ。
マジで気絶するかと思った。
この年でグランドダッシュするとは。。。。
おじさんはスクラム専用でおねがいしましゅ・・・。
でも気持ちよかったー。
来週も・・・がんばる。
- 買ってみた。
- クラウド グーグルの次世代戦略で読み解く2015年のIT産業地図/小池 良次
- ￥1,890
- Amazon.co.jp
リテラシーがないワタクシは読了後100くらい質問したいことがあったが、もう気軽に聞けるNEGOゼミメイトが近くにいない・・・。
こういうときに卒業を実感するなあ。
ところで今twitterの将来性にわくわくしている。
pbontaでいるので絡んでください。
重たい赤ワインと合うものが欲しくなり。
久しぶりにパテってみた。
包丁でチョップするのはもう勘弁！ということでコジマで以下を大人買いした。
次はいつ使うことやら。。。
いつも作り方がブレるので、自分用にレシピを残す。
材料 作り方
豚ののど肉（赤身、脂身が半々くらいのところ。なければ三枚肉でも可）600g
牛肉または仔羊肉200g
鶏レバー200g
ハム（塊）少々
エシャロット1本
塩大さじ1弱
胡椒小さじ3/2
キャトルエピス（クローブ、ジンジャー、胡椒、ナツメグが入ったスパイス）少々
ナツメグ少々
ローリエ少々
コニャックまたは白ワイン50cc
網脂適量（なければ背脂でも可）⇒ベーコンで代替可。こちらのほうがウマい？
鶏レバーは汚れをきれいに取り去り、お湯の中に30秒ほどつけた後、氷水に入れる。⇒レバーは前日からコニャックに漬けておくと美味。
豚肉、牛肉または仔羊肉は包丁で細かく叩く。⇒ブレンダーでやったらイマイチ粘りが出なかった。やはり包丁かなあ・・。
エシャロットはみじん切りに、ハムはさいの目切りにする。
レバーをミキサーかフードプロセッサーにかけてつぶしてボウルに入れ、残りを加えて手でよく練ってから塩、胡椒、コニャック(または白ワイン)、スパイス類を加えて味を調える。
テリーヌ型の中に網脂を敷き、詰める。⇒ベーコンで代替化。
160～180度のオーブンで60～80分くらい湯煎にする。
↓こちらはあまった方。だからスカスカ。でも美味。
あまった方は重しを忘れたのでいまいちスクイーズされていない。。。
肉をつけこむコニャック。ほこりほこりかぶってたっ。
もう少しレバーのくささがほしかったが。ここの塩梅は難しいな。スパイスの主張も作るごとにばらつきあり・・。
本番の写真撮るのわすれた。
んで、乾燥ポルチーニがあったので、贅沢ペンネにしました。チーズはもったいないからスーパーのゴルゴンゾーラ。
作り杉。でもウマい！バケットに合うんだわ。残り汁が。
今度の日曜日に花見大会やりたい。
ご興味ある方は昼ごろ砧公園に集合しましょう。
でも雨ふったら延期。
久しぶりにパテってみた。
包丁でチョップするのはもう勘弁！ということでコジマで以下を大人買いした。
次はいつ使うことやら。。。
- 【□】ブラウン マルチクイック プロフェッショナル MR5550MCA
- ￥14,175
- ネオリーフ
いつも作り方がブレるので、自分用にレシピを残す。
材料 作り方
豚ののど肉（赤身、脂身が半々くらいのところ。なければ三枚肉でも可）600g
牛肉または仔羊肉200g
鶏レバー200g
ハム（塊）少々
エシャロット1本
塩大さじ1弱
胡椒小さじ3/2
キャトルエピス（クローブ、ジンジャー、胡椒、ナツメグが入ったスパイス）少々
ナツメグ少々
ローリエ少々
コニャックまたは白ワイン50cc
網脂適量（なければ背脂でも可）⇒ベーコンで代替可。こちらのほうがウマい？
鶏レバーは汚れをきれいに取り去り、お湯の中に30秒ほどつけた後、氷水に入れる。⇒レバーは前日からコニャックに漬けておくと美味。
豚肉、牛肉または仔羊肉は包丁で細かく叩く。⇒ブレンダーでやったらイマイチ粘りが出なかった。やはり包丁かなあ・・。
エシャロットはみじん切りに、ハムはさいの目切りにする。
レバーをミキサーかフードプロセッサーにかけてつぶしてボウルに入れ、残りを加えて手でよく練ってから塩、胡椒、コニャック(または白ワイン)、スパイス類を加えて味を調える。
テリーヌ型の中に網脂を敷き、詰める。⇒ベーコンで代替化。
160～180度のオーブンで60～80分くらい湯煎にする。
パテに火が通ったら取り出し、軽い重しをして冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫でひと晩ねかせる（冷蔵庫に入れておけば1週間くらいはおいしく食べられる）。
※追記
ハーティの佐藤シェフからのアドバイス
玉ねぎは半分としいたけをソテーしたものを入れるとGOOD
オーブンの火はもう少し低温の方がいいかも。
また、ハーティでは超新鮮なレバーを使っているので、レバーはチョップしないでそのまま使用している。なんとも癖になる食感ですわ。
※追記
ハーティの佐藤シェフからのアドバイス
玉ねぎは半分としいたけをソテーしたものを入れるとGOOD
オーブンの火はもう少し低温の方がいいかも。
また、ハーティでは超新鮮なレバーを使っているので、レバーはチョップしないでそのまま使用している。なんとも癖になる食感ですわ。
↓こちらはあまった方。だからスカスカ。でも美味。
あまった方は重しを忘れたのでいまいちスクイーズされていない。。。
肉をつけこむコニャック。ほこりほこりかぶってたっ。
もう少しレバーのくささがほしかったが。ここの塩梅は難しいな。スパイスの主張も作るごとにばらつきあり・・。
本番の写真撮るのわすれた。
んで、乾燥ポルチーニがあったので、贅沢ペンネにしました。チーズはもったいないからスーパーのゴルゴンゾーラ。
作り杉。でもウマい！バケットに合うんだわ。残り汁が。
今度の日曜日に花見大会やりたい。
ご興味ある方は昼ごろ砧公園に集合しましょう。
でも雨ふったら延期。
今週も上げましたね。NYも日本も。
年金の買い支えと、外国人も買い越しになった模様。
しかし年金は4月以降買わなそうだから注意が必要ですね。例のゆうちょ達が動けば別ですが。
なんか、年金は現物買わないで先物買ってるのではないかね。
REITもWTIも急回復。 ちょっと急すぎる。怪しい。
MW振り返り。
USのバットバンク構想。
ＰＰＩＰですね。
Public Private Investment Plan
官民による不良債権買い取り計画。
民は最大5社までエントリできる。2社はすでに参加表明。ブラックロックとピムコ。そして残りもエントり複数されているみたい。4月１０日が締切だからもうすぐ出そろうのではないかね。 ヘッジファンド中心でしょう。
銀行が保有している不良債権をオークション形式で買うのだが、ファンドは政府の出資と融資の両方を受けて、大きなレバレッジをかけて買い取るんですね。
不良債権の額面の6/7は政府からの融資。残りの1/7はファンドが出すが、その１／７も政府が半分出してくれる。
だから１４倍のレバ。
すごい有利だが。当然不良債権なのでデフォルトが大量発生すると大変深刻な事態になる。しかも今は不良債権が増え続けているという事実。
大丈夫かなーーーーー。
来週は月曜に鉱工業生産指数、水曜日にＤＩです。かなり厳しい数字になりそうですね。
厳しい調整にならなければいいのですがね。
年金の買い支えと、外国人も買い越しになった模様。
しかし年金は4月以降買わなそうだから注意が必要ですね。例のゆうちょ達が動けば別ですが。
なんか、年金は現物買わないで先物買ってるのではないかね。
REITもWTIも急回復。 ちょっと急すぎる。怪しい。
MW振り返り。
USのバットバンク構想。
ＰＰＩＰですね。
Public Private Investment Plan
官民による不良債権買い取り計画。
民は最大5社までエントリできる。2社はすでに参加表明。ブラックロックとピムコ。そして残りもエントり複数されているみたい。4月１０日が締切だからもうすぐ出そろうのではないかね。 ヘッジファンド中心でしょう。
銀行が保有している不良債権をオークション形式で買うのだが、ファンドは政府の出資と融資の両方を受けて、大きなレバレッジをかけて買い取るんですね。
不良債権の額面の6/7は政府からの融資。残りの1/7はファンドが出すが、その１／７も政府が半分出してくれる。
だから１４倍のレバ。
すごい有利だが。当然不良債権なのでデフォルトが大量発生すると大変深刻な事態になる。しかも今は不良債権が増え続けているという事実。
大丈夫かなーーーーー。
来週は月曜に鉱工業生産指数、水曜日にＤＩです。かなり厳しい数字になりそうですね。
厳しい調整にならなければいいのですがね。
