金曜日夜にも関わらず結構人数が集まったので仕立て船にしました。

本当は「夜アナゴ部会」だったのだが、うねりがひどく初心者を木更津まで連れていくのは厳しいということで、羽田沖のメバル&カサゴに切り替えた。



カサゴの刺身とカルパッチョ。


気になること



こうしてみるとグロいけど。 超美味。

他にも煮付け、天ぷら、味噌汁でいただきました。

カサゴとメバルがメイン。



せっかく「アナゴ竿」かったのに・・・・。

来月いこ。









気になること-20090522205259.jpg
でもないか。今から羽田にもどります。これから釣った魚で宴会だ!
もちろん孫正義氏のことは知っている。つもり。
九州出身で坂本竜馬がスキで、アメリカに留学して自動翻訳機作ってシャープに1億円で売ったとか。

その後のソフトバンクの成功も、SBウォッチャーとして知っていることが多いつもりだが。

でもどれも断片的に知っているだけ。

本屋でなんか引っかかり買ってみた。


孫正義 世界20億人覇権の野望/大下 英治
¥1,890
Amazon.co.jp

結構厚い本だが、自分史上最速のスピードで読んだ。。

既知の概要に沿っているために速読できる。

いやあ楽しかった。

ポジティブなことしか書いていないことも知ってるし、この裏にドロドロとした事象や犠牲があることも十分推測できる。だけどこんな痛快な本を読んだのは久しぶりだなあ。 いいんです。ベタと言われようと。

現SBIトップ北尾氏のファイナンスのところでは鳥肌が立ちましたよ。 いいんです。ベタです。

日本にもこんなネゴシエーターたちがいたんだな。


一種の天才。でしょう。 MBAメソッドから入り実践に移しているワタクシは、ずいぶん遠回りしているような気が。。

遠回りかどうかは自分次第なのは分かっているが、このような本を読むと異常に恥ずかしくなる。

起業バカが読むといいクスリになるかも?


最近中国経済を勉強しているのだが、その点でも役に立った。半年前にヴェリタスでSB特集していたが、その時よりもかなり施策が前進しているみたい。恐ろしいほどのインベストセンスがある孫氏は、20年後の世界をどうみているのだろう。




てか、筒井さんが出てこなかったのが残念。。。










本日は知人宅の庭でBBQ。

ワインと豚肉(肩ロース)自持した。

アリスタ用に仕込みして。

よくつくる。BBQに持ってくと盛り上がるし。

気になること

ペティナイフでぶっさしてニンニク片とローズマリー突っ込むだけ。
あと十分に塩コショウをする。

素材の豚は楽天とかで思いっきり高いのを買うことをオススメします。

本当はバラ肉も買ったんだけど焼きづらい形だったしすごい脂だったのでロースだけ持って行った。
脂多いとどうやっても黒こげになっちまうんだな。


で、その庭にある落ち枝とかをくべると雰囲気でる香りになります。


気になること

けっこう時間かけて焼く。「外壁焼」は素早くしましょう。

忙しくて完成写真撮り忘れたが。評判はよかったよ。ワサビ醤油が一番合うと思います。




それとこいつ!

めっちゃ旨かった。

気になること

知人のマルコ(イタリア人)が持ってきてくれたのだが、いままで食べたことが無い絶品サラミ。

マルコの友人が作ったらしい。

ちょっと焼いて食べてみたがこれまた美味。 

うーん。イタリア食tourいきたい。。。

それと今日はワタクシにとってのサプライズも用意されてました。

ありがとうございましたぁぁぁ


気になること








久しぶりに朝まで飲んだ。@六本木。
1次会は大隈塾の同級生と。
そして2次会3次会は教え子とその会社の社長さんと。

流石に昼前まで寝てましたわ。


で、昼過ぎに明日のBBQのために渋谷東急プラザ地下に豚肉を買いにいきやした。
いやー、ここの売り場は秀逸ですよ。楽しい。
ふらついていると、以前から欲しかった鬼おろしが!

気になること



即決購入


ほかにも欲しい調理器具がたくさんあったがぐっと堪えた。。。


そのあと、ふらっとなぜか釣具屋さんへ。。。
思わず衝動GUY。

気になること

これ結構高かった。。アナゴ専用の釣り竿。
ったく年間何回アナゴ釣り行くんだよ。店員と盛り上がってこのほかリールや仕掛け等買い込んでしもた。


そしてかねてから行きたかった悶々ホルモン 掲載店に行ってきましたよ。

池上ガード下物語


気になること


おいしかった。

が、幻シリーズ以外はふつー。

幻は食べたほうが良い。絶対。

やはり場所がミスマッチだよなあ。ホルモン系はもっとロックな場所にないとね。

でも「幻のミノ」はたしかに絶品。 お試しあれ。


午後始動にしては濃い1日だったよーな。