さむいーー!

朝1からこの言葉で始まるこのごろ雪の結晶


しかも明日の朝めっちゃ寒いそうで・・・雪

でもすっかり、紅葉もいい感じに色づいてきましたねーーもみじ


気づけば、今年ももうあと1ヶ月半もない・・・・とかげ

早いーーーー。早すぎる。。。。


この前初詣したとこやのに・・・・・??!!!


1年が終わる前に、クリスマス☆☆☆



クリスマスケーキの予約受付始まっております。


今年は新作ケーキもあります!

それがこれ↓


大宇陀アナンダ
 

サンフォニー  15cm  ¥3400

濃厚なチョコレートムースの中には、木苺や赤スグリが入ったベリーのムース。

底にはザクザク食感のプラリネ入りフィヤンティーヌ。

チョコ好きさんは、迷わずコレ!



大宇陀アナンダ
  

ブッシュ・ド・ノエル   18cm   ¥3600


フランスではお馴染みの薪の形をしたクリスマスケーキ。

マロンクリームで大人の味♪




大宇陀アナンダ

タルト・オ・フレーズ  15cm ¥3200  18cm  ¥3700  21cm   ¥4300


さくさくタルトに濃厚カスタード。

表面にはた~っぷりのフレッシュないちごが・・・♪




大宇陀アナンダ

ガトー・フレーズ  12cm ¥2600  15cm  ¥3400  18cm ¥4050  21cm  ¥4800


しっとりスポンジに上質の生クリームをたっぷり使った極上イチゴショートケーキ☆


今年はこの4種類です!


飾りつけなどは写真と異なる場合があります。


アナンダのクリスマスケーキは、表面の飾りつけも1つ1つ手作りするものが多いです。


シャンピニオンというきのこの形をしたメレンゲのお菓子や、ナッツなどをたくさんのせたチョコレートのリース。

所々に飾るチョコレート。

ブッシュ・ド・ノエルのツタや葉っぱもけっこう大変なんだなァ・・・。


でも美味しいものを届けるためにがんばろ~~~♪



予約台数に達した場合、予約受付を終了するものもございます。

ご予約はお早めにお願いしますラブラブ


受け渡し日は、12月21日(火)22日(水)定休日を除く、19日(月)~25日(土)までです☆



おひさしぶりでございます。。。


すっかり秋になりましたね。。



朝晩は、寒くて2、3日前に早くもカイロデビューしてしまいました・・・・あせる

私1年のうち、カイロしてる時期のほうがめっちゃ長いなダウン


ショーケースの中もすっかり秋です。



大宇陀アナンダ


ショーケースの中には入ってませんが、栗のケーキもでました~♪



大宇陀アナンダ


マロンパイもお目見えです。


もうすぐ、アップルパイもはじめようかな・・・・ラブラブ




今日は、大宇陀中学校で、‘ときめきワーク’とかっていう、職場体験学習があり、アナンダにも2年生の生徒が3人きて、朝の掃除から、ケーキの仕込みの手伝いや焼き菓子の袋詰め、接客に、パンの仕込みに色んなことをやってもらいました。



私のときには、職場の体験学習なんてなかったなァ~~。

今はけっこうどこもあるんかな。


でも自分の興味のある仕事やったら、体験学習とか、楽しいやろうな~~。


実際の仕事は楽しいことばっかりじゃないけど・・・それも色々これから経験していくねんなァ。。。


わたしも教えていて、新鮮なキモチになりました。



ちなみに、明日も中学生にきてがんばってもらいますーアップ


おひさしぶりです。

夏季休業で、2週間ほどお休みしておりましたが・・・・・。


16日(木)から復活!お店も再開です音譜


あっという間の休み。。


でもリフレッシュできたなァ~~音譜


やっぱりバカンスがあるから、仕事がんばれるのです。バカンスのために働くのです。

日本人働きすぎや~。


さ、ようやくちょっとだけ、涼しくなってきたし、食欲の秋☆

甘いものや、チョコレートもなんでか食べたくなってきますね。。

新作もだしますよ~~!





人気のモンブランも、ようやく復活!

おまたせしましたーーーラブラブ


世間は今週末から、シルバーウィーク?!!



天気もよさそうなので、ブラブラ大宇陀&アナンダに遊びにきてくださ~いアップ




大宇陀アナンダ