続き
抽選で当たった活き伊勢海老
🦐
帰ってから早速夕ご飯に調理。
…活きが良すぎて暴れるので、捌くのが大変でしたが(捌いてくれたのは旦那さん)
お造り、ボイル、焼きに、残った殻で伊勢海老汁!
伊勢海老こんな食べたことないですが、めちゃくちゃ美味しい!
お造りはプリプリ

ボイルは味が濃厚でめちゃ美味

焼きも美味

参加賞でいただいたアオサを入れた伊勢海老汁も、殻だけでこんなにダシ出るの?っていうくらいめちゃくちゃ美味しくできました!
ボイルや焼きの殻も足して、翌日の朝ごはん用の伊勢海老汁も作って満足
参加賞も、20回記念大会だから?去年よりも豪華でした。
やっぱり上りは苦手ですが、鳥羽志摩線大会しっかり楽しませていただきました
終わり





