『麻雀ぱたーん大塚店 日誌』をご覧の皆さん、こんにちわ。
あなたの和尚です。
今回のブログも、前回に引き続き『和尚のモヤっとグルメレポート 大つけ麵博編』をお送りしたいと思います。
『大つけ麵博』の二杯目のラーメンは……
大分県から参戦の『ラーメン工房 ふくや』さんの、「厚切り炭焼きチャーシュー豚骨」なるものを食してみましょう。
もちろん味玉トッピングで。
和尚は無類の豚骨ラーメン好きで有名ですが(誰も和尚のことは知らないか…)、『ラーメン工房 ふくや』さんの渾身の一杯はどうでしょう。
まずはスープを一口。
「継ぎ足した豚骨スープに大分の鳥を使用した鶏白湯スープ」だそうで、チャーシューから炭火焼きの風味もしみだしてきてうまいっすね~💛
そして麺を一口。
豚骨ラーメンらしい細麺ですね。
和尚の好みは「ハリガネ」ですが、この場合はしょうがないっすね。
そして、このラーメンの主役、チャーシューを食したいと思います。
んま~~~い💛
炭火焼きの風味が良いですな~。
またまた和尚満足の一杯となりました。
『大つけ麵博』は今月いっぱい開催されているようで、興味のある方は大久保公園へGO!!
和尚はまた、隙を見て出かけてきます。
お知らせ
10/15~10/22までの週替わりボーナスポイントは
弱者救済企画!
ラス一回 1P
となっております。
皆様のご来店、従業員一同お待ちしております。
まぁじゃんぱた~ん大塚店
東京都豊島区北大塚2-7-9第33東京ビル4階 03-6903-4857


