今冬人気商品のご案内
京田辺のあじわいラスク
¥280
プレーンな味わい最高、ファシナシヨンならではのラスクです。
あまおうのタルト
¥480
あまおうまるごとの食べごたえタルトです。
津軽のりんごパイ
¥380
アーモンドクリーム入りさくさくパイに、キャラメリゼソテー
したふじりんこをたっぷり盛り付け焼き上げました。
いちごザーネ
¥400
しっとりいちご生地の中身はショコラムース、バニラババロア、
イチゴジュレです。いちごザーネクリームをたっぷり絞り、
薄くのばしたクーベルチョコ板を貼り付けました。
京田辺抹茶トルテ
¥300
しっとり抹茶ビスキュイ、抹茶ガナッシュと黒糖くず、
ババロアの組合せです。上から高級抹茶をふりかけました。
ベリーベリータルト
¥390
さくさくタルトにカスタードクリーム、煮込んだベリーの
ジュレがけ苺、ラズベリー、ブルーベリーを盛り付けました。
ミロワールショコラ
¥420
ピスタチオクリーム、ラズベリージャム、アーモンド風味
ショコラムースの組合せ。もちろんバランス良くショコラビスキュイ、
ダクワーズを配しています。
栗芋のモンブラン
¥450
選りすぐりの国産栗、甘みの強いさつまいもを混ぜ合わせ、
モンブラン風に仕立てました。中身のバニラクリームと
埋め込まれたグリオットチェリーがアクセントです。