毎日がエブリデイ 手作り味噌の仕込み

　きょうも・・・

　きょうは朝から曇り空☁

　ただただ、寒いだけですよ😑

　天気予報では雪になるようなことを

　言っていますが、なにも降りそうにない！

　カラカラつづきで、雨でも雪でもなんでも？

　降ってほしいものです。

　　　　　☆

　いつものｗ

　カラカラで、泥ほこりまみれの車を洗車してから

　パトロールｗ

　缶コーヒーを「飲んでますよ」・・・

　マイナンバー（６９）おじさんのリクエストで、

　オロナミンＣです😘

　もちろん、「きょうも平和です」

　☕　(^。^)y-.。o○

　おっちゃんのランチは・・・

　↑　毎度毎度の竹村さんだったり・・・

　↑　広域農道沿いの「いろは寿司」さんだったり・・・

　↑　ホームセンターだったり・・・

　　　意外と？　美味しいですよ🤪

　☕　(^。^)y-.。o○

　先日、手作り味噌を仕込みました。

　煮大豆をすり鉢で、ゴリゴリして・・・

　米糀と塩を一緒に混ぜ混ぜして・・・

　桶に・・・

　だし用に昆布も入れて・・・

　あ〜して、こ〜しておきました🤪

『毎日がエブリデイｗ　手作り味噌を・・・』

　↑　去年の味噌作りの様子です。

　☕　(^。^)y-.。o○

　もちろん、サスペンスもｗ

　☕　(^。^)y-.。o○

　難事件も２時間で解決です😘

　☕　(^。^)y-.。o○

　「日残りて　昏るるに　未だ遠し」

　さて、あしたは・・・

　あっ、選挙ですね。

　朝いちで行きましょう🤪

毎日がエブリデイ あしたは節分ｗ

　きょうも朝から晴れ☀

　相変わらず寒いです。

　木曜・金曜ごろは暖かくなるそうですが、

　週末には、またも寒波が・・・😑

　晴れているのは良いのですが、雨が２ヶ月くらい？

　まったく降っていません！

　畑のタマネギが枯れそうですよ😑

　　　　　☆

　いつものｗ

　↑　これ、面白かったです。

　↑　観光名所にグルメも・・・

　　　サスペンスドラマのツボがしっかりと😘

＊　唯一の新作サスペンスドラマですよ。

　☕　(^。^)y-.。o○

　パトロールも欠かさず😘

　もちろん、平和です🤪

　☕　(^。^)y-.。o○

　明るい農村は・・・

　先日、業者さんに伐採してもらった

　枝垂れ桜に、ナメコの菌駒を打ちました。

　２年後に食べられる？😘

　☕　(^。^)y-.。o○

　そば打ちしました✌

　昨秋、南会津（湯の花温泉）を旅した時の

　お土産にした新そば粉です。

　こんな感じで・・・

　麺包丁は、合羽橋　鍔屋（つばや）さんですよ😘

　もちろん、美味しいです🤪

　☕　(^。^)y-.。o○

　先日、次男が帰ってきて、「椅子がほしい」

　そうで・・・

　カリモクのショールームまで😘

　あれこれ見て・・・

　↑　この椅子が気に入ったようで・・・

　参考出品って？

　受付のお姉さんを呼んで・・・

＊　カリモクで受注生産しているのですが、

　　「ハウスメーカー経由のみで」受け付ける

　　製品だそうです。

　積水ハウスで家を建てた親戚を介して、

　２脚オーダーしましたよ😅💦

　納品は桜が咲く頃になりそうな？

　☕　(^。^)y-.。o○

　ピノちゃんは良い子で日向ぼっこ🤪

　☕　(^。^)y-.。o○

　「日残りて　昏るるに　未だ遠し」

　さて、あしたは・・・

農機＆バイクのメンテ部品を

　きょうも朝から晴れ☀

　もうねぇ、北風ピューピューで寒いだけ！

　こたつでサスペンスドラマ・・・😜💦

　　　　☆

　いつものｗ

　☕　(^。^)y-.。o○

　もちろん、パトロールは欠かさず😘

　きょうも平和です😜

　☕　(^。^)y-.。o○

　モノタロウで・・・

　農機（トラクター）やバイクのメンテ部品を

　あれこれ😘

＊　オイルフィルター・エアーフィルター・

　　スクーターのタイヤ等ね。

　↑　レッツ４（スクーター）用のタイヤは、

　　　２０２５年４０週（夏ごろ）の製造でした。

　とにかく寒いので、立春を過ぎてから

　作業しましょう。

　☕　(^。^)y-.。o○

　ドライブがてら、角上魚類で・・・

　厚切りの、でっかい鮭と

　😜✌

　☕　(^。^)y-.。o○

　「日残りて　昏るるに　未だ遠し」

　さて、あしたは・・・

枝垂れ桜の伐採

　きょうも朝から晴れ☀

　相変わらずに北風ピューピューです😑

　日中の気温は、６℃？

　仕方ない、こたつでサスペンスドラマだ。

　　　　　　　☆

　先日、かいど（自宅への進入私道＝方言？）の、

　枝垂れ桜の老木を伐採しました。

　車庫と電線があって、おっちゃんには無理なので、

　業者さんにお願いしましたよ。

＊　去年３月に山林の、ナラ（どんぐりの木）の

　　伐採をお願いした業者さんです。

　高所作業車が庭先に入ってきました。

　アウトリガーを張って、車体の水平を・・・

　準備が大変なんですね。

　木の下のダンプカー荷台に、切った枝を

　落としていきます。

　高さが分かりにくいですが・・・

　作業バケットは路面から７メートル？

　２時間ほどで伐採終了です。　

　後片付けは、おっちゃん人力で畑の隅っこに💦💦💦

　ま、数年すれば朽ちてしまいます。

＊　太ももほどの、ちょうどよい幹に・・・

　　後日、ナメコ種菌を打ち込みましょう。

　　ナラ（どんぐりの木）には、シイタケ

　　桜には、ナメコが適しているそうです。

　☕　(^。^)y-.。o○

　いつものｗ

　☕　(^。^)y-.。o○

　たまには、奥さまとランチに・・・

　↑　奥さまは、肉きのこ汁（いなかうどん）

　↑　おっちゃんは、肉にらうどん（温うどん）

＊　深谷市黒田　「めんくい亭」さんは・・・

　　やさしい美味しさです。

　　ご馳走さまでした　😋✌

　☕　(^。^)y-.。o○

　「日残りて　昏るるに　未だ遠し」

　さて、あしたは・・・

毎日がエブリデイ 寒すぎて・・・

　きょうも朝から晴れ☀

　日中になっても、ただ寒いだけ・・・

　大寒ですから、当たり前なんでしょうが、

　いつまでつづく？

　　　　☆

　いつものｗ

　ピノちゃんと一緒にサスペンスですよ😜

　☕　(^。^)y-.。o○

　ランチは・・・

　菜園から菜っ葉（白菜）を採ってきて

　

　↑　これで・・・

　↑　これはこれで美味しいのだが・・・

　異国の乾麺を茹でて・・・

　オリーブオイルをひと回ししてから・・・

　良くかき混ぜて・・・

　こんな感じですよ。

　白菜のクリームソースパスタ？

　美味しいです😘

　☕　(^。^)y-.。o○

　それにしても寒いです。

　気温は５〜６℃？

　北風ピューピュー・・・

　バイクに乗る気もわかない😐

　☕　(^。^)y-.。o○

　「日残りて　昏るるに　未だ遠し」

　さて、あしたは・・・