何を隠そう、ぼくは鉄欠乏性貧血です。
まあ高校の健康診断でのことなので今はどうだろう？
その昔教わった簡易診断で調べてみると。。。
あっかんべーをして未だキレイに白い。。。おそらく治っていない。。。
そりゃそうだ～、それなりに食事には気を使っているつもりだが、鉄分まではなかなかねぇ～。。。
だからって訳でもなくはないが、滅多に行かない？行けない？？焼肉や焼き鳥屋さんに行ったら、極力レバーを頼むように心がけている。
まあ世の中、火の通ったレバーが嫌いな人が多いので、なかなか頼めないけども。。。
確かに火の通ったレバーが苦手なのは分からなくもない。。。
ぼくは生でも火が通ったのでもどちらも行ける口。
そんなぼくが火の通ったレバーで好きなのは、圧倒的にレバニラ炒めである。
まあ中華屋さんの定食という、一人でも誰かと行っても心おきなく頼めるというのもあるかもしれないが、いや！でもやっぱりレバー料理ＮＯ１ではないか！と。
そんなぼくが発見した圧倒的ＮＯ１レバニラ炒めのお店に久々に行ってきました。
う～ん、やっぱり美味いねぇ～！
もっと応援演説すると、レバー苦手な石黒先輩？も食べられたという代物！！
石黒先輩はチャーハン頼んでぼくのレバニラをちょいちょいつまむ、というのが当時の昼食スタイルだったなぁ～と。
今回は一人淋しく美味しくいただきました～！
ただ。。。追いまわしっこが「いらっしゃいませ」も、「ありがとうございました」も聞こえないほどの声だったのにがっかり。。。
数年前は元気良かったとはいわないが、それなりだったんだけど。。。
やっぱり料理は食べる相手と食べる状況が最高の調味料なんだと実感した久々の個人的ＮＯ１レバニラ炒め定食でした。。。
それにしても最近のぼくのブログ、食いもの率高っ！