雛祭りの『いがまんじゅう』

今日は雛祭り

雛祭りといえば

ちらし寿司、菱餅、白酒、蛤のお吸い物、ひなあられ…

我が家では『いがまんじゅう』です！

雛祭りのいがまんじゅうは愛知の三河地方特有のものらしいです 

今日は、母と一緒に作りました♡

軽く30分程で30個完成✨

ざっくり作り方↓

粉と砂糖をまぜて、湯を加えていき

耳たぶの柔らかさになったら

小分けにして、20分くらい蒸す

熱いうちにつく！ 

湯を加えながら、粘りと柔らかさがでるまでつく！

作りおきのあんこを入れて

飾りのもち米をほんの少し

緑色は切らしてたので2色のみ(^^;;

完成！

おっぱい饅頭 by息子

今後も母のレシピ

どんどん継承したいと思います！

Patch 桑原

今日のおやつは『芋もち』

里芋やサツマイモのおやつ♡

『芋もち』

ふかして、潰して、片栗粉入れて、丸めて焼く

子供が自分でこねこね～

味付けはきな粉味と甘醤油味♪ 

私は醤油派、子供はきな粉派

里芋が一番もちもちでおいしい♡

素朴な味

おばあちゃんの味

少し多めに芋をふかしたので、

海老と枝豆を加えて夜は揚げ団子に(^^)

Patch 桑原

有言実行

三歳の息子

教育番組のお便り紹介コーナーで

『みんなも送ってね～♪』

コッシーとスイちゃんが手をふる

それに心を乱す息子

『僕に言ってるよ！送らなきゃ‼︎』

一心不乱に何かを描いている

「じゃりじゃりじゃりーん♪」

不明な効果音で発表

『ハリネズミ椅子』

大人の入知恵の名前を付けてNHKに送りました 笑

今は新作のクックルを描いてます…