ジムのお仲間さんから青紫蘇をたくさん頂いて以来
毎朝スムージーを作っています。
りんご，キーウィ，バナナ，青紫蘇と
少し豆乳も入れてます。
サッパリとしてとっても美味しいです。
青紫蘇と一緒にいただいた
きゅうちゃん漬けも美味しかったので
レシピを教わって昨晩作ってみました。
レシピはきゅうり2キロだったけど三分の一の量で。
調味液は沸騰させて胡瓜にかけ
冷ましてからザルでこして、
液を沸騰させてかけ‥‥を，3回繰り返すので，
簡単だけど時間はかかりました。
ご飯のお供にもビールのあてにも美味しいです。
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