ゆうゆのパスタ教室♡デス
ご覧くださってありがとうございます
今日は今年最後の料理教室でした
今日のメニューは
鶏肉と根菜のマロニー鍋
昆布と鶏ガラで出汁をとって
大根、人参、里芋、鶏肉
そして歯応えのあるエリンギとごぼうを最後に入れます
三つ葉を散らして完成
アクセントにブラックペッパーを❗️
(これが以外と合うんです
)
)マロニーが出汁を吸って美味しい
いつもの鍋とちょっと違う根菜鍋
皆さんにも喜んでいただきました
デザートは
リンゴの赤ワインコンポート
今年もたくさん方と出会い、
楽しい時間を過ごさせていただきました
お料理をしながら皆さんといろんなお話して
またそこから輪が繋がって
素晴らしい経験をさせていただいてます
また来年も素敵な出会いや、
皆さんとの楽しい時間を持てますように
楽しみにしております
師走の忙しい時期、どうぞご自愛くださいませ