教室レポ☆新潟のお雑煮

こんにちは

ゆうゆのパスタ教室♡デス

ご覧くださってありがとうございます

今日の教室は私の故郷のお雑煮。

鹿児島の皆さまはきっとこんな機会がなけれは食べることはないのかも

なので皆さん喜んでくださいました

新潟の南魚沼のお雑煮です。

なんと鮭の缶詰をいれます！

ご家族にも食べさせてみたいとの事。

南国鹿児島で、雪国のお雑煮って面白ね〜〜と

盛り上がりました。

そしておしるこ。

銅の鍋で煮ると、キレイな黒色になります。

かぶときゅうりの浅漬けは塩昆布とごま油のみの味付け。

今年は初の鹿児島でのお正月でした。

実家に帰った気持ちになって

皆さんと楽しく美味しくいただけました

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