こんにちは。ふつうの料理をごちそうに★
築地の野菜ソムリエ 鷲田(わしだ)和代です。
声が出ないのでレッスンができないかわりに、
今日は自分の人生を幼少期から振り返る作業をしています。
私の信頼するコンサルタントさんから
課題が出されているので。
なぜそれをやるのかというと、
結局、自分を知らずしてビジネスはできないから。
仮にできても、軸がブレるから。
で、今
「生まれてから、小学校卒業まで」終わったんですけど。
いやー、すでにおもしろい
これ、起業してる人とかじゃなくても
時間作って、絶対やったらいい
単に過去を思い出すのと、
書き出すのは違うの。
ひとつひとつの出来事を
客観的に見られるのね。
歴史上の偉大な人物が苦難や逆境をどう乗り越えてきたかよりも
自分がどうやって生きてきたかの方がすぐに役に立つよ、
だって自分だもん(笑)
でね、具体的にはどんなことがわかったかというと・・・
私の中学受験エピソードのなかに、
「私がやる気を出す原動力」
つまり「自分を動かし、目標達成するコツ」が隠れていたのです。
(一般的に通用するというより、あくまで自分向けのですが)
そもそもなぜ私が公立中学に進まずに
私立中学受験を目指すことになったのか。
それは学校給食の献立を作る栄養士にあこがれて、
栄養士の中でもエリートの【管理栄養士】の勉強ができる学部がある大学に
そのまま進学できる付属の中高一貫校に
行きたいと思ったからなのですが、
必死に受験勉強した理由は、
メインはそれじゃなかったんです
「栄養士の中でもエリートの管理栄養士の勉強ができる学部がある大学に
そのまま進学できる付属の中高一貫校」って、
都内でもさほど数はないので
おおよそ志望校はいくつかに絞られていったのですが、
受験前に、その志望校に通っている人から
学校がどんな感じなのか
聞いたことがあったんですね。
そしたら
「うちの学校って、プールがないんだよ」
との情報が。
私は舞い上がりました
だって、私はプール授業が大嫌い。
プールがないってことは、中学高校でプール授業を受けなくていい
ってことだから、もう一生やらなくていいってことじゃんか
私の心に火がつきました。
絶対、◯◯中学に合格する
そしたらバラ色の未来が待っている
受験前の小学６年生だった頃
私は塾通いの無理がたたり大病をして
学校すらあまり行っていませんでしたが、
それでも見事、5.5倍の競争倍率を乗り越えて
合格を果たすのです
つまり。
私にとっては
「好きなこと・やりたいことがやれる」
よりも
「嫌なこと・やりたくないことをやらなくていい」
方が
人生においてもっと重要だということなんです。
その目標達成に対する努力や労力は惜しまないのです。
めっちゃ好き～
よりも
そんなの嫌だ～
の方が、もっともっと力を発揮できるのです。
世の中では、
「私、本当に好きなことしかしていませんね。
そんな１日の過ごし方はこんな感じです。
この幸せに感謝し、皆さんにお返ししていきます」
なんてブログ発信をしている人もいて
確かに「嫌い」が私の原動力でした、なんて言うより
その方が印象さわやかだしキラキラしているわ、とも思いますが
どこか私には違和感があったのは、こんなことからなのね～
自分や周囲が幸せになるのに、
「好きなことで稼いでいる私。だけどこんなに謙虚で素敵でしょ？」アピールは必要ないし～
「嫌い」「嫌だ」もちゃんと見て、本音で生きる。
それは逃げてるのと違うと思うの。
さて、これから中学高校大学、社会人時代～
まだまだあるなぁ。。
【LINE＠始めます】
レシピに頼らない自炊力
素材の基礎×冷凍術×おいしさに直結する工程のみで
本当の時短→至福の食卓になるメルマガ
レッスン情報や教室での学びを活かすヒントも♪
ユーザーIDで検索はこちら
友だちといっても、誰が登録したかは
わからないしくみですのでご安心を
～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*
予約受付中 (詳細はタイトルをクリック)
【料理は苦手・やれるけど面倒・やりたいことが定着しない・・】
本音に応える、思いこみを無くして自由になる体験レッスン
↑現在予約できる最新日程は、クリックしてごらんください。
3/4(日) 3/15(木)
3/24(土) 3/28(水)
平日は13～15時・19～21時
土日祝は11～13時・14時半～16時半・18～20時
アンコール開催
中華の名店シェフ直伝の焼売＆
意外とハードル低い
茶わん蒸しの集中特訓レッスン
2/22(木) 23(金) 25(日)
～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*
疲れて帰宅する毎日でもできる
献立のしくみづくりを最短サポート
つくりおきって流行ってるけど、料理以前に時間が作れない
休日はちゃんと休みたい
一汁一菜でいい、って言われても、夫や家族が納得しません
せっかく作るなら、できたて料理が食べたいけど
帰宅して1から作るなんてできない、段取りが下手
作るものがワンパターンで、なんだか申し訳ない気持ちになる
食べるのが好き!! でも自分で作ると、手間かけた割にはあんまりおいしくない
ひとりごはんだと野菜や調味料が余って、節約どころか無駄ばかり
今は実家暮らしだけど、この先結婚したらちゃんとできるかなあ
そんなあなたも
-
「包丁を持ったことがないゼロの状態から３年で料理講師になった」
野菜ソムリエ・鷲田和代のプロフィール
おうちごはんが楽しくなる全国アンテナショップグルメや
料理講師目線のおいしいもの探しブログ
日本野菜ソムリエ協会認定 料理教室
ベジフルクッキングサポート築地
東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩1分
有楽町線 新富町駅 徒歩2分
中央区築地3-3-6 希光ビル3階
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*