佐賀に出張販売で行ってました。
一休軒は知る人ぞ知る名店ですが、昨今のブームのように奇をてらった部分というのは全くなく、オーソドックスに徹してると思います。
以前にも食べたことはありましたが、そのオーソドックスさ故に自分の中ではランクをつけにくかったところでした。
佐賀駅に隣接したホテルから徒歩で歩くこと約30分（結構遠い！）
神社の前の堀割沿いにそのお店はあります。
折しも神社では”秋の大祭”なるものが開催中で人出の多いこと・・・
お店に入って注文して、今回は冷静に食べようと心に決めていました。
これはうまい！の一言でした。
なぜ以前はランク付けに迷ったのかが不思議でした。
僕の中のラーメンの原点ともいえる味でした。
一休軒本店
住所：佐賀県佐賀市松原3-2-2
価格：550円