来日する中国人観光客に人気の食事として
『すし』や『刺身』は、必ず登場します。
しかし、実際に観光客が食べている姿を見ると、
微妙な表情で食べていたり、
全く食べない人がいたり、
もっとワサビが欲しいと言ったり、
本ワサビがないか質問したり、
小鍋がついている会席料理だと
その鍋で、刺身を煮て食べていたり、、、
これは、台湾の方も、香港の方も同じですね。
既に、日本に慣れている方や住んでいる方なら、
普通に美味しく食べると思いますが、
その方々だって、初めて食べた時は、
やはり、同じような感じだったのでは？
初めて来日して、
大量にワサビを付けて食べる中国人客を見て、
あなたならどうしますか？
①付けるワサビを少なくするように伝える。
②もっと、ワサビを用意してあげる。
③何もしないで「中国人は変わってるな～」と思う。
④食べれない人には、小鍋も用意してあげる。
中国の大部分では、刺身を食べる習慣がありません。
でも、日本に来たから、代表的な日本料理である
すしや刺身を、生臭さと戦いながら、
楽しもうとしているのです。
