中国の春節まで、あと１週間です。
中国人観光客に、来てもらいたいと
思っている、
日本の飲食店の皆さま！
まさか、日本語のメニュー表
しか持ってないなんて、、、
言いませんよね？
人間は、なかなか自分勝手に出来てるもので、、、
中国語の話せない自分たちが
接客に困りそうだと心配すると、
『指さし会話シートが必要だ！』
なんて考えますが、
日本語の話せない中国人客が
『注文するのに困るんじゃないか？』
という心配は、案外
『まぁ、だいたい分かるだろ～』
なんて、流したりして。。。
何を言ってるんですか ヽ(`Д´)ノ
飲食店のメニューは、
注文したいお客様が、
自分の食べたいものを選んで伝えるための、
大切な『指さし会話シート』なんですよ！
中国人に来てもらいたいくせに、
どれを指させばいいか分からないメニューで
お客さんを困らせて、どうするんですか！
食べたいものを、
気持ち良く注文してもらって、
満足してもらって、
『日本のあの店は良かったわ♪』と
他の中国人の方々に話してもらえるようにする！
外国人観光客を集客するために
もっとも必要なものは、
クチコミですよ！
１人１人のクチコミです！
中国語があまり話せないお店でも、
中国人のお客様を満足させる方法は、
いくらでもあるんです！
ここで、中国語が分からない方は、
ちょっと想像してみてください。
あなたが、中国へ旅行に行って、
ホテルや飲食店で出てきたメニューが
こんなんだったら、、、
どれを食べてみたいか、
考えることすら、難しいでしょ？
これに、日本語訳だけが書いてあっても、
やっぱり、難しいですよ。
聞いたことも見たこともない料理の名前が、
日本の漢字とひらがなで書いてあるだけでは、
不安な気持ちで
『えい！ヤー！』と注文するしかありません。
これは、僕の会社が作っている、
外国語メニューの、激安タイプです。
こんな外国語メニューを作っています。
全国どこのお店でも、電話、郵送、メールなどで
対応しています。
全部の品数を中国語で書いても、
中国人客が注文したいと考えやすい料理は
だいたい限られています。
あなたの店の日本語メニューを送ってくれれば、
こちらで、写真入りで掲載するべき料理を
選んであげています。
だから、お店も外国人客も満足できる
低コストのメニューが作れる訳です。
大事なのは、写真で見せて、なおかつ
中国語で分かりやすく書いてあることです。
簡体字がメインですが、
英語や、繁体字、韓国語の併記も対応しています。
『中国語メニューあります』ＰＯＰも、
もちろん、サービス。
僕は、ニコニコした外国人観光客が
日本中に溢れるような、受け入れの土壌を
少しでも早く作りたい！
その『世界中の外国人』のうち、
５人に１人は、中国人なんです。
しかも、隣の国なんです。近いんです。
だから僕は、中国人観光客のためになることを考えて、
微力ながら行動していきます。
