ピンチヒッターお米

先日数合程度のお米を、いただきました。
お米ばかり食べていると思い込んでいた僕は、ふと気づくと逆におかずばっかり食べるようになっていた気がします。
それをさりげなく教えていただいた人々に感謝します。

最近は、お弁当もおかずだけのものもあり、お米は自炊することも簡単になってきました。
僕の炊飯器は2合以上炊こうとするとうまく炊けなかったり、冷凍庫は一応凍るものの再冷凍には色々と問題があるような印象のあって、必ずしも自炊環境は万全じゃありません。

しかも、今のところ、ガスコンロがほとんど使えない状態なので、その環境整備なども難しいところです。
実際のところ、ガスは、ひとり暮らしの部屋では使うと比較的高価なので、必ずしも必要じゃないのですが、有ればいいのかなといった程度でしょうか。

平和な日常でサラダを食べる

今日は、久しぶりにさすがにたまには野菜を食べないといけないと思い、コンビニでサラダを買ってきました。
そのサラダはドレッシングをかけてパッケージごと振って混ぜてから食べるタイプで、コーンのようなパンがとても食感が良く、全体的にサラダもおいしかったです。
普段何となく炭水化物ばかりで、たまにお肉で、野菜は滅多に食べないのですが、僕は基本的にはこの食生活で良いと思っているのですが、たまに食べるとサラダもおいしいですね。

前回とはうってかわって、また米ばかり食べています

表題通りの話です。
最近はあまり時間的な余裕がないということもあって、大抵の自炊はほぼ米ばかりです。
たまに納豆や卵なども使いますが、ほぼ米だけ食べています。
おかずは時々セブンミールを使ったり、時たま外食していますが、それは時々であって、基本的にはお米ばかり食べています。

大体二合程度一回当たり炊くようにしていて、冷凍保存などは使っていません。
というのも、単に僕の自宅の冷凍庫で米を凍らせると、どうしても解凍したお米がとてもマズくなるからです。
単にそれだけの理由で、使い切るようにしています。