にいつまhanare 〜丁寧な接客とお菓子いよいよ、Fさんと旅行。今回は近場で、水戸と大洗へ。水戸でここは外せません。外観からして、もうスッキリ。さわやかな白い暖簾。中も和モダンです。今日はここにしましょうか。お水…では無く、温かいお白湯。この器と茶托の合わせも素敵。丁寧にお茶を淹れてくれます。Fさんは練りきりと深蒸しの煎茶。私は浅めのスッキリしたお茶と桜揃いのお菓子。桜薯蕷と道明寺。すぐ立つはずが、三煎までゆっくりいただいてしまいました…。次は、すぐ近くにある有名な建築に。