あこうの頭ですっ。
グロテスクだなぁ、、、。
一般的には「きじはた」って呼ばれると思うんだけど、
瀬戸内では「あこう」って呼んでいます!
収穫量が少ないので高級魚だよ~。
白身でおいしいお魚です。
釣り吉の友人旦那様が、
ひと様があげ損ねて(釣り糸が切れたんだと思う)ぷかぷかと浮いている新鮮なあこうをつれて帰ったらしいです。
う~ん、同じような話を聞いたばっかりだったので笑えた半面、
あげ損ねた方、お気の毒に、、、。
あ、一応その辺にそのお気の毒なかたがいらっしゃらないことは確認しているはずです。
念のため、、、。