先日、初わらびをとった。全部で28本。もちろん道に迷ったり、野生の動物とは遭遇しない。
なぜなら自分の畑の片隅で採っているからだ。
いまから15年以上前、近所に空き地にわらびが自生しているのを発見。しかし自分は年に
数回しかわらびを食べないのでその成長を見守るだけだった。
しかし、その空き地にマンションが建つことになり、ある日、数株だけスコップで掘り、我が家の
庭の片隅に植えた。もちろん根付いたらいいなと思う程度だった。
それきり植えたことも忘れたある日(もう植えてから数年以上たっていたが)、わらびを発見。そ
れも1本や2本ではなく何十本も。近所の方に食べないか聞くと意外と欲しいと言う人が多かった。
わらびは、地下茎で増えることが、花畑に侵入したわらびを片付けた時分かった。
ピーク時には300本近く採れたが、花畑に侵入したわらびをどんどん片付けているうちに、数が
減り、昨年は半分以下になった。
今年も家内が花畑に出てきたワラビを発見したので、探してみると初物わらびが30本近く採れた。
早速リクエストのあった近所の人に届けた。
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