自然豊かな青梅市のアイシングクッキー教室
笑顔のアイシングクッキー
SUN TREE のMimi です

昨日はバレンタイン
息子にも女の子から手作りのチョコが届きました。
母としては嬉しいものですね!!

我が家のバレンタインは
ガトーショコラ、ハートのクッキーにチョコレートをコーティング。
そしてアイシングでデコレーションしてみました。


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このガトーショコラ、高級なチョコレートを使わずに手軽な板チョコを使用しているにも関わらず、濃厚な味わい。
しかもレンジで温めて、ぐるぐるかき混ぜ、オーブンで焼くだけのお手軽さ!!
さっと焼きたい時の大活躍レシピです!!
あ、手抜きでは無いですよ
心を込めて旦那さんと息子へ



そして、先ほどご近所さんからフキノトウが顔を出したから持っていけば?っと2ついただきました。

私の住む青梅市はまたまだ日陰には雪も残り、連日朝は寒いのですがフキノトウが出てきたっという事は、春はすぐそこなんだなぁーっと、感じました。

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春になると、家の周りでフキやワラビが少しだけ採れます。庭にはタラノメの木があります。
春の山菜を食べれるのにはもうちょっと先かな?
まずは初物のフキノトウ2個を喜んで頂きたいと思います。
天ぷらにして食べようかな?



お知らせ

【 お母さんの意識を変えると子供が変わる 】
第6回素敵ママ塾は3月13日火曜日です!!

早くも多くの方に参加のご連絡をいただきました。
ただいま残席1となっておりますが、若干の増席なら可能ですので、お友達とご参加したいなどのリクエストがございましたら、メッセージをお願いします♪


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明日も
笑顔あふれる1日となりますよーに