自然豊かな青梅市のアイシングクッキー教室
笑顔のアイシングクッキー
SUN TREE のMimi です

今日も暑くなりそうですね。
昨日はじめてクーラーをつけてみました。
暑い日は川へ涼みに行きたい所ですが、どうしても食べたいお菓子があったので・・・


今日の手しごとは・・・
ダイヤモンドクッキー

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ここ数日、無性にこのクッキーが食べたかったのです。で、作っちゃいました!!
クッキーの周りにグラニュー糖が付いているクッキーです!
ディアマンとも言うらしいです。



アイスボックスのクッキーを作り、冷蔵庫で固めたらグラニュー糖をまぶしカットします。

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ココア味とかぼちゃのパウダーを入れて焼いた2種類のクッキーにしてみました。

かぼちゃクッキーをはじめて食べましたがとってもグットです。
かぼちゃの甘さが口に広がります!!
いちごパウダーもあるから今度はいちごクッキーを作ってみようかな??



只今、部屋中に焼きたての香りが充満しております!!
外は日差しでキラキラ、クッキーもキラキラ。
食べたいおやつを食べて幸せいっぱいのMimi です。
たまにはアイシングをしない素焼きのクッキーもいいですね。


随時アイシングクッキー教室を開催しております。

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作りたい作品がありましたら、お問い合わせくださいね。 

smile.sun.tree.cookies@gmail.com 



今日も
明日も
笑顔あふれる1日となりますよーに