自然豊かな青梅市のアイシングクッキー教室
笑顔のアイシングクッキー
SUN TREE のMimiです
今日は私のプロフィールをご紹介します
【今までの職業は接客】
短大を卒業後、新幹線パーサーの乗務員、派遣社員として某航空会社の営業アシスタント、某自動車会社のショールーム受付。
乗り物ばかりの職業を経て、結婚後は格式高い懐石料理の配膳、人気カフェのホールスタッフ、Web会社の広報として様々な仕事をしてきました。
どの仕事も人との関わりが楽しかった接客の仕事をしてきました。これからの講師として生かしていきたいと思っています。
【青梅市在住となって】
便利だった埼玉県から青梅市に来て１５年。
子供が生まれ今の場所に越してきて9年。
歩いてすぐにコンビニがあるわけでもなく、電車の本数も1時間に2本程。（ 一応ここは東京です
）
）決して便利とは言えない場所だけど、ここには山、川、木々の自然がいっぱい。
ケーキ屋やパン屋も近くに無い生活が始まり、無理なく自然体に手しごとの日常となりました。
庭の小さな畑で野菜を育て、お花を育てる。
空を眺め、花の香り、鳥の鳴き声、美味しいごはんを食べる、五感をフルに使って青梅市で子育てをしています。
少し遠くて不便をおかけしますが、自然の癒しを感じながらみなさんとレッスンをしたいと思っています。
【アイシングクッキーの出会い】
２０１５年秋
パン屋さんの1DAYレッスンへ行きアイシングの作り方を知る。その後ネットなどでたくさんの技術が詰まったキラキラしたアイシングクッキーの作品を見るのが楽しかった。
その時、心に突き刺さったステキな作品を作っていたのが Twinkleみほ先生
先生のHP で日本サロネーゼ協会の事を知り私もこんな作品を作れる講師の資格を取得したい！！青梅市で教室を開きたい！！と思うようになりました。
ですが仕事を捨ててまで、動くの事ができない私がいました。
２０１６年夏
会社の都合により仕事がなくなる。と同時にこのブログをスタート。
また以前の仕事で出会った 気学師の ASHLEYさん に運勢を見ていただいたご縁もあり、動き出す事を決意。
憧れのみほ先生の所でアイシングクッキー教室の認定講師となりました。
今、これからの人生をアイシングクッキー講師として進み出しました。
まだまだ技術向上中です。学び途中です。
皆様に作る喜び、アイシングクッキーの楽しさを広めたい想いが溢れて教室を開講しました。
まだまだ未熟者ではありますが、必ず成長しますので厚かましいお願いですが私を育てていただければと思っています。
はじめまして、Mimiです
皆様イメージ通りでしたか？ガッカリさせてしまいましたか？
絵心ないなくても、不器用さんも大丈夫！
初めての方でもかわいいクッキーを作れるお手伝いをさせていただきます。
一緒にステキな作品を作りましょう
春より1Dayレッスンを行いますが・・・
もう直ぐお知らせします
今すぐやりたいなぁ〜っと思った方はお気軽にお問い合わせくださいね。
smile.sun.tree.cookies@gmail.com
明日も
笑顔あふれる1日となりますよ〜に 
