笑顔のアイシングクッキー
SUN TREE
自然豊かな青梅市でアイシングクッキー教室を行なっているMimiです
来週はバレンタインですね
今日は知り合いのバレンタインチョコレートレッスンへ行って来ます！！
ガトーショコラやチョコレートケーキは作った事はありますが、本格的なガナッシュ作りやテンパリングなどははじめて！！
先生は、以前の仕事の時に料理やお菓子のレシピを提供してくださっていた方。夢を叶え昨年青梅市にオープンした、お菓子教室。
今、私も頑張ってます！！の気持ちを伝えたくて、アイシングクッキーを作りました。
いつもは淡い色の物を作りますが、今回はブラックココアを使って、チョコレートのイメージのアイシングクッキー
お菓子の先生へ持っていくのは緊張しますが、喜んくれるといいなぁ
申し訳ございません、只今レッスン日を設けていません。
ですが・・・
今すぐアイシングクッキーを作りたいの！
クッキーを上手に焼きたい！
やってみたい！
などのお声にお答えしていますので、お気軽にお問い合わせ下さいね
smile.sun.tree.cookies@gmail.com
明日も
笑顔あふれる１日となりますよーに 
