【北海道、帯広市】
【日本ホメオパシーセンター道東帯広】
【Isisの守人の部屋】
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🌼固める反射・原始反射の統合ワーカー
🦶足ぷろファシリテイター
内田賀子です。
今年、庭になぜか大量に生えた赤紫蘇。
これはだいぶ前の写真で、奥にももっさり。
前の住人が庭に植えていたものの名残なのか、タネがずっと発芽できずに土中にあったものが、去年の秋、夫が大量の楓の落ち葉を庭に埋めようとして土をホックり返して出てきたものと思われる。
結局、夫、埋めるんじゃなくて穴掘って葉っぱを入れて、土をかけただけ
冬は地面が凍る帯広。葉っぱが土に還るわけもなく、翌春にそのまま落ち葉として出てくるのは自明の理。
私、仕方なく掘り返して、40Lのゴミ袋×３個分、燃えるゴミに出しました
余談です。
今年は梅干しを漬けましたが、紫蘇漬けには大きさが間に合わなかったので、梅干しには市販のもみ紫蘇をつかい、ほっておいたらピンクの可愛い花がついてきました。
種が落ちたら紫蘇は増えまくるから、来年小さい庭が紫蘇畑になってしまう
と思いたち収穫。
赤紫蘇ジュースになりました。
なかなかよい出来。
真夏の暑い時なら、最高だっただろうなぁと思います。
今回のレシピ
赤紫蘇には、
- アンチエイジング
- 整腸作用
- ダイエット効果
- アレルギー予防効果
が期待できるそうですよ。
葉っぱから落ちる小虫を狙ってるネコ。
おかげで、いつの間にか居間に虫が〜！という事態を回避できて良かった！
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