こんにちは!
子育ても仕事も自分も丸ごと楽しむ♡
上級バースデープランナーえりかです。
巣鴨で開催された
うーちゃんのバルーンレッスンの後は、
お待ちかねの大人の遠足!
このエリアに詳しいうーちゃんが、
いろんな所に連れて行ってくれました。
女子5人が
可愛いバルーンフラワー片手に練り歩くー!
まずは、大正11年創業の老舗!
地蔵そば 大橋屋
お腹が空きすぎた私は、
お蕎麦と唐揚げ丼のセットを注文。
絶妙な歯ごたえとつるりとした喉越しのお蕎麦は、
うーちゃんオススメだけあって
今までいただいたお蕎麦の中でも一、二を争う
味わい深さでした。
唐揚げ丼は
まずはそのままいただき、
次に薬味をのせてお出汁をかけていただくスタイル。
クリスピーな食感の唐揚げは
ビールのお供にもしたい美味しさですが、
薬味&お出汁の合わせ技もまたぴったり!
私の中の唐揚げの新たな伝説が誕生した瞬間です。
おうちでも真似してみたいところですが、
あの衣の食感と
お出汁の旨みを再現する自信がありません。笑
お会計の際に
レジ横にあった蕎麦味噌を購入したのですが、
その日のうちに我が家のヒット商品になりました!
きゅうりのスライスや
カリッと焼いた油揚げにぴったり♡
味噌はコクと深みがあり、
中の蕎麦の実のプチプチ感もたまりません♡
晩酌が捗ったのは言うまでもないでしょう...。
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