12月22日は、2011年で昼の長さがもっとも短い、「冬至の日」だったんです![]()
冬至には『ん』のつくものを食べると『運』が呼び込めると言われているそうですよ。
カボチャを漢字で書くと南瓜(なんきん)!
カボチャはビタミンAやカロチンも豊富なので風邪の予防にも効果的。
旬は夏ですが、長期保存が効くことから冬場の栄養補給に。
「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」といわれるのはそのためだそうです。
四季のうつろいが美しい日本では、季節ごとに楽しむ習慣やならわしがたくさんあるんですね。
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