こんにちは
StaffのＮです
昨日福岡で開催された
ｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰ＆ﾊｰﾌﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ資格取得講座
昨日の講座にご参加頂いた皆様
ありがとうございました
そしてお疲れさまでした
寒空が広がり雪が舞う中
今回も素敵なお客様たちと
レッスンがスタート
高岡からエディブルフラワーとハーブについて
レッスンがあった後は
11種類のエディブルフラワーを
みなさまに食べ比べしていただきました
こんなにたくさんのエディブルフラワーを
目の前にするのは初めての方たちが多く
色取り取りのエディブルフラワーを
写真撮影会
1種類ずつお花の説明をさせて頂き
食べ比べていくのですが
お客様たちからは
「このお花も食べられるんですか？」
「こんな味がするんですね」
と驚きの声と笑顔が広がりました
高岡のシュガーコートのデモンストレーションの後
各テーブルに分かれて実習開始
慣れない作業に肩の力が入り
みなさま真剣モードです
おしゃべりも忘れて
熱中していらっしゃいました
そして、
こんなに可愛らしいシュガーコートが出来ました
いつものティータイムに
こんなに可愛らしいお砂糖が出てきたら
とっても華やかになり
会話が弾むこと間違いなしですね
この講座は約5時間（ランチ休憩あり）と長丁場
レッスン内容はｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰとﾊｰﾌﾞを存分に
楽しんでいただける内容盛りだくさんになっております
午後のレッスンでみなさまに作っていただいた
生春巻きやカナッペの
素敵なお花のプレートは
改めてご紹介いたします
講座で使用しているエディブルフラワーは
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