今日は
土用の丑の日
鰻を召し上がった方
晩御飯に召し上がる予定の方も
おられるでしょう
土用の丑の日に鰻を食べるのは
「う」のつく食べ物を食べると良いから
ここまではご存じの方も多いと思います
では
なぜ「う」のつく物なのか
なぜ丑の日なのか
これはご存じない方も多いかと思います
現在のカレンダー方式の前は
私たちは暦に十二支を用いていました
年だけでなく月も日も時間もです
夏の土用のあるこの時期は
「未」にあたります
土用は春夏秋冬それぞれの季節に変わる時期にあり
季節の変わり目にあたる土用の期間は
心身共に不調をきたすことが多い
そのため
その十二支の対冲(反対)にあたる十二支の気を取り入れ
凶を祓い、吉を取り入れようとする先人の知恵からきています
そして
「未」の対冲に位置する「丑」の
まさに丑の日に「う」のつくものを食べる
鰻を食べるようになったのは江戸時代からで
鳥鍋屋さんが夏に遠のく客を寄せる為
土用の丑の日にあやかって鰻を出すようになった
これが始まりだそうで
その昔は「うり(瓜)」をよく食べていたそうです
暑い時期に旬の瓜を食べることは
理にかなっていると思います
今日は
先人たちの夏の過ごし方に思いをはせながら
鰻を堪能してみてはいかがでしょうか
ちなみに
私は鰻が苦手なので
キュウリとうどんをいただこうと思ってます