【材料】一人分
薄切り肉：適量
卵：1個
ご飯：適量
ゴマ：適量
色々な野菜のナムル：適量
※もやしナムルの作り方はこちら
※ビビンバのたれを混ぜて食べるので、
ナムルは普段より薄味で大丈夫です
【調味料】
コチュジャン：小さじ３
砂糖：小さじ２
コーンシロップ：小さじ２
ごま油：小さじ１
サイダー：小さじ３
※サイダーがない場合は、水で代用可。
その場合は砂糖を小さじ３にしてください。
【作り方】
①お好きなナムルを用意します（味は薄めでOK）
②薄切り肉を炒め、細かくカットします
③半熟の目玉焼きを作ります
④調味料を全てボウルに入れて混ぜタレを作ります
⑤どんぶりにご飯を盛り、ナムル、お肉、卵をのせごま油を回しかけます
⑥最後にゴマをふったら出来上がり
⑦タレをかけ具とご飯、卵をよく混ぜていただきます
今回のナムルは、もやし、青梗菜、白菜、
えのき、エリンギで作りました。
人参もあると彩が華やかになりますよ^^
ご自分でナムルを作るのが大変な方は、
こういったセットを使うと便利です⇩
こちらはナムルと更にコチュジャンまで
ついてるそう♪⇩
お家で本場のビビンバ楽しんでくださいね！
