ハイアットセントリックへ
ホテレス期間中
「ガルニエティエボー」関係者の方々と
銀座並木通りのホテル、ハイアットセントリックへ。
オープンしたての頃に、
広報の方から館内をご案内頂いていながらも
バーに数回来ただけで、ずっと機会を逸していましたが、
バスローブがガルニエ製だとのことで、
本社の方が来日中のこの機会に、ディナーに伺うことになりました。
SNS映えを意識した奇をてらうお料理が多い中、
安心するお味。
インテリア同様、食器も和の取り込み方がこなれています。
こちらのホテル、場所柄もあり、
常時稼働率は90%超え!
内山支配人のご厚意で、
前回かなわなかったスイートルーム訪問も、今宵は実現しました。
フロアーごとに異なるカラーリング。
洗練されたテキスタイルも、もちろん国産。
日本には、まだまだ美しく上質なものが溢れているのだと、
思わせてくれるようなインテリアです。
ステレオタイプではない、モダンな和が随所に見られ
よい意味で外国人の期待を裏切っているのではないでしょうか。
ガルニエ本社マーケテイングディレクターの友宇子さん、
別の仏ブランド本社勤務の頃から、10年以上のお付き合いです。
正規販売代理店社長の赤尾さんと。
そして、
ホテルの皆様、
ご歓待をありがとうございました
フィガロジャポン公式ブログは、
「クリストフル青山本店でのレッスン」
https://madamefigaro.jp/blog/yoko-tagaya/post-107.html
パリスタイルのテーブルセッティング基礎コースは、
4月開講予定です。
中級、上級クラスは、秋以降となります。
詳細はお問い合わせください。 info@paristyle.jp
多賀谷洋子著書
「アンティークシルバーのティータイムセッティング」















