サンジャン・ドゥ・リュズ
basuqueから帰り、
CDGでの疲労が取れない上、
仕事や雑務に追われていましたが、
少しずつ写真の整理を始めています。
今回も
ホテルは、我ながらgood choiceで
インテリア、ホスピタリティ共に上質で
快適な時間を過ごせました。
街中では、
溢れるバスクストライプ
老舗パティスリー「メゾンアダム」
こちらのマカロンは、
ルイ14世とスペイン皇女マリーテレーズの婚礼の際に献上されたとか。。
バスクの伝統的なマカロンは、
味も形もこんなに素朴です。
伊勢丹、玉川高島屋等
秋冬も都内の百貨店数か所で、デコレーションやセミナーのお仕事があり、
準備に追われる日々ですが、
バカンスのこと、少しずつ振り返りたいと思います!
多賀谷洋子 著書 発売中!
「美しくなる チーズ レシピ」
「アンティークシルバーのティータイム・テーブルセッティング」






